2011年，雀巢收购福建银鹭，以扩大在华的食品版图。然而近几年增长发力，雀巢新CEO马克·施耐德急于剥离非核心资产。据外媒报道，雀巢集团已经聘请投行摩根大通协助处理器银鹭食品集团的资产，准备出售持有的大部分股份。
报道称，银鹭市场估值10亿美元左右。
由于银鹭目前还负责雀巢即饮型瓶装咖啡的生产，故后者打算保留少量股份以保全品质。
业内有传言有兴趣接盘银鹭的企业包括杭州娃哈哈、统一食品等，但娃哈哈董事长宗庆后已予以否认。
据悉，银鹭创办于1985年，以花生牛奶等龙头产品为消费者所熟悉。
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